Microplane Master Series – Zester-Reibe

Die Zester-Reibe der Master Series von Microplane kann zum Reiben von Hartkäse, Ingwer, Schokolade, Muskatnuss und Trüffel in feine Raspel verwendet werden. Die schön gearbeiteten Griffe der Master Series sind aus US-amerikanischer Walnuss gefertigt und die rutschfesten Gummienden geben den Reiben zusätzliche Stabilität. Im Jahr 2017 wurden die Reiben der Master Series mit dem Red Dot Award ausgezeichnet.

Die Reiben des US-amerikanischen Unternehmens Microplane sind bei Profiköchen und -köchinnen sowie anspruchsvollen Feinschmeckern und Feinschmeckerinnen beliebt. Das Erfolgsgeheimnis ist die chemische Fotoätztechnik, durch welche die Schneiden der Reiben deutlich schärfer, stärker und langlebiger sind, als bei den meisten Reiben. Alle chemisch geätzten Microplane-Schneiden werden in den USA hergestellt und in Mexiko zusammengebaut.